Nos engagements RSE
Parce que c’est important pour nous, retrouvez nos chartes d'engagements !
0 déchets
Local
Écolabel
Forets certifiées FSC
Pas de bouteilles individuelles 25 ou 50 cl, les boissons seront toutes servies au verre
Gobelets réutilisables fabriqués en Bretagne
Aucun emballage individuel ou suremballage dans nos repas (biscuits, fromages ou autres)
Menus et boissons 100% produites et/ou transformées en Bretagne
Aucune Vaisselle à jeter (utilisation de vaisselle inox, porcelaine ou équivalent lavable)
Sopalin Ecolabel transformé en France
Serviettes papier provenant de forêts certifiées FSC
Produits d’entretien et de nettoyage ecolabel.
Tri des déchets sur le site
Consommation électrique faible sur site
Traçabilité et chaîne du froid sur l’ensemble des produits alimentaires sur le site
Hygiène des toilettes et gel hydroalcoolique sur l’ensemble des espaces